Panettone Fichi e Noci
27,00 €
Panettone artigianale alle noci e fichi con lievito madre
Esaurito
Descrizione
Il Panettone fichi e noci del Panificio Tardiano è un soffice panettone da 1KG, realizzato in modo artigianale con lievito madre e farcito con fichi e noci.
Un panettone a lunga lievitazione e prodotto in piccoli lotti man mano che le ordinazioni lo richiedono. La lavorazione artigianale e l’attenta selezione degli ingredienti garantisce al prodotto fragranza e gusto. L’abbinamento Fichi e Noci fa esplodere in bocca tutto il gusto autentico del Sud, quello del Parco Nazionale del Cilento.
Il Panettone del Panificio Tardiano ha una lievitazione di 30 ore con 3 passaggi d’impastamento e una lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale, nel pieno rispetto della tradizione. La lenta preparazione prevede anche 6 ore di riposo a “testa” in giù.
I Panettoni del Panificio Tardiano sono SUPER artigianali ed hanno una durata consigliata di 60 giorni, perché usiamo solo ingredienti naturali e nessun conservante artificiale.
Informazioni aggiuntive
Ingredienti | Farina di grano tenero tipo’’0’’; Fichi 16%; Noci tostate 16%; burro 16%; zucchero; tuorli d’uovo fresco (categoria’’A’’); latte, miele; lievito naturale; Vaniglia del Madagascar; aromi |
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Valori nutrizionali medi per 100g | Energia: 376,4 Kcal 1577,4 KJ |
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