Panettone Cioccolato bianco e caramello

30,00 

Panettone artigianale al Cioccolato bianco e caramello,  con lievito madre.

Categoria:

Descrizione

Il Panettone al Cioccolato bianco e caramello è un soffice panettone da 1KG, realizzato in modo artigianale con lievito madre

Il  Panettone del Panificio Tardiano ha una lievitazione di 30 ore con 3 passaggi d’impastamento e una lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale, nel pieno rispetto della tradizione. La lenta preparazione prevede anche 6 ore di riposo a “testa” in giù.

Un panettone a lunga lievitazione e prodotto in piccoli lotti man mano che le ordinazioni lo richiedono. La lavorazione artigianale e l’attenta selezione degli ingredienti garantisce al prodotto fragranza e gusto.

I Panettoni del Panificio Tardiano sono SUPER artigianali ed hanno una durata consigliata di 60 giorni, perché usiamo solo ingredienti naturali e nessun conservante artificiale.

 

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), cioccolato caramello 20% (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, burro, emulsionante: lecitina (E322), aroma: vaniglia naturale), burro 16%, zucchero, tuorlo d'uovo fresco (categoria “A”), latte, miele, cerealini al cioccolato caramello (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, estruso di mais, farina di mais, farina di frumento, farina di riso, zucchero, emulsionante (lecitina di soia, aroma naturale vaniglia, farina di orzo, sale), cerealini al cioccolato (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, farina di frumento, farina di mais, farina di riso, estratto di malto d'orzo, sale), lievito naturale (farina di grano tenero), vaniglia del Madagascar, aromi naturali e sale.

Potrebbe contenere frammenti di guscio di frutta secca

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Da consumarsi preferibilmente entro il: 22/01/2026
Grammatura: 1000 g
Lotto: 221125
EAN: 8 033182 520891

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 1692 kJ / 404 kcal

Grassi: 19 g

di cui saturi: 8,9 g

Carboidrati: 52 g

di cui zuccheri: 22,4 g

Fibre alimentari: 2,1 g

Proteine: 7 g

Sale: 0,41 g